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小料理屋「ビッケ亭」

お正月、おせちやお雑煮 食べてらっしゃいます?


パン作りをしたくて購入したはずのホームベーカリーですが、

「ホームベーカリーでお餅を作る」ことにハマってしまい、昨年の大晦日には

1日に4回も作ってしまいました・・・。


なので、食パンはスーパーで98円で購入し、1月2日の朝食は
何もお正月の朝にわざわざ食べなくてもいい、

P1000415_convert_20100103115222.jpg
意外と面倒くさい「卵サンド」    最近のお気に入りです。



さて1月2日は、オットの両親&姉夫婦と一緒に、我が家で新年会でした。

名づけて  ようこそ 「小料理屋 ビッケ亭」 へ

P1000424_convert_20100103120200女将

オカマの女将は接客しか出来ないので、各自分業制の小料理屋です。

まず、前菜の盛り合わせ (写真は1人前)

P1000417_convert_20100103115534.jpg
 
物忘れ防止の為、自分の記録用として メニュー  
 ・VIPなジェントルマンさんの奥様から頂いた、「松前漬け」 絶品です!
 ・中華風肉味噌on冷奴
 ・キムチーズon餃子の皮
 ・海老&イカのノンオイルマリネ風
 ・きゅうりをごま油と塩こんぶ&生姜で和えたもの
 ・義妹作「黒豆withカワイイ爪楊枝」 美味すぃ~!
 ・出し巻き卵
 ・ほうれん草のナムルもどき
 ・友達Nさんから頂いた、「超肉厚さすの昆布〆」 魚の厚み1cm!美味~!


食べ放題のバイキングで、
全部お皿に入れてきたオバチャン
 
的な盛り付けですみません・・・。

P1000425_convert_20100103120405お礼



そしてメインは「モツ鍋」(左 ニラ投入前)と「しゃぶしゃぶ」(食材投入前)

P1000418_convert_20100103115750.jpg

モツ鍋は、楽天で人気NO.1の「黄金屋」の通販で取り寄せました。

味噌風味のスープが意外にあっさりして美味しく、モツもぷるぷるで、食べた直後に
「お肌ぷるんぷるん!」 と、勘違いしてしまうほどです。

残りのスープに、セットのちゃんぽん麺を入れて完食!


しゃぶしゃぶは、ヤングが一人もいない「高年齢新年会」にもかかわらず、牛肉を1.2キロ購入!

どんだけ肉食系!?


「しばらく肉は見たくない!」ほど満腹になったけど、別腹のデザートへ。

P1000421_convert_20100103120000.jpg

またまた登場!「ドルガバ式ベイクドチーズケーキ」
今回はアイスクリームとフルーツと一緒に♪ って盛りすぎ!! 


そして、女将がゴロゴロしている間、
お客さんがせっせと後片付けをする


という、他のお店ではありえない「小料理屋 ビッケ亭」は、無事閉店しました。

P1000105_convert_20091129231301最後

そんな格好じゃ、誰も来てくれないんじゃないかい?





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